Am 21.2.2016 findet an vielen Orten Nordfrieslands an der Nordsee das Biikebrennen statt.

Es wird als traditionelles Volksfest gefeiert und ersetzt hier in vielen Teilen des Landes das sonst verbreitete Osterfeuer.

So ganz genau weiß man nicht, wie dieses Fest entstanden ist. Man vermutet, dass das Feuer im Mittelalter böse Geister

vertreiben und die neue Saat schützen sollte.

Auch dienten diese Feuer auf den Inseln in Nordfriesland der Verabschiedung der Walfänger. Die Feuer sollten den Männern

noch lange ein sicheres Geleit geben. Nach einer Legende, die sich auf Sylt verbreitet hat, sollen diese Feuer gleichzeitig

das Signal für die dänischen Männer auf dem Festland gewesen sein, daß die Inselfrauen jetzt wieder allein auf dem Hof waren

und Hilfe und Unterstützung bei der Arbeit und „anderen Dingen“ brauchten.

Beim Biikefeuer werden heute oft die alten Weihnachtsbäume, die Adventsgestecke und das Schnittgut von Büschen und Bäumen

verbrannt. Strohpuppen werden in manchen Dörfern ebenfalls verbrannt. Damit soll symbolisiert werden, dass mit dem Verbrennen

der Strohpuppe der Winter ausgetrieben wird.

Nach der Biike gibt es traditionell ein Grünkohlessen.